Au choix:
-Morceaux de boeuf marinées à la citronnelle : une plante très parfumée cultivée dans les pays subtropicaux et reconnue pour sa fraîcheur et son parfum délicat.
-Morceaux de poulet marinées au satay : condiment à base de cacahuète et d’épices.
Salade, chou rouge, carottes râpées et concombres.
Traces éventuelles de crustacés, œuf, lait, fruits à coque, céleri, moutarde et sésame.
